A vadhús és a hal lesz a középpontban a hatodik Kézműves Magyar Ízek Vásárán, amely november 8. és 10. között kerül megrendezésre Budapesten, a Millenáris B épületben.

50 kiállító fogja várni, több mint ötezer termékkel a gasztronómiai eseményre látogatókat. A kínálatban mézek, lekvárok, szörpök, sonkák, sajtok, pálinkák, fűszerek és tejtermékek egyaránt lesznek. Harminc termelő részvételével egy szabadtéri vásár is része lesz a rendezvénynek – áll a szervezők által kiadott tájékoztatóban.
Bár a halfogyasztás rendkívül egészséges, mégis e tekintetben Magyarország sereghajtó az EU-hoz képest. Ezért is gondoltuk úgy, hogy a vadászszezon alkalmával a vad és a hal lesz a mostani vásár középpontjában. 180 kiállítóval ez a rendezvény lesz az eddigi legnagyobb vásár – mondta el Pap Krisztián, a rendező Magyar Delikátesz Kft. ügyvezetője.

MTI